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Aceite de nuez

6,50 5,50 IVA incl.

La Tourangelle

250 ml

Aceite gastronómico de nuez, elaborado artesanalmente a partir de nueces seleccionadas, ligeramente tostadas y molturado en frío sólo con procedimientos mecánicos. Rico en Omega 3.

Descripción del producto

Elaborado a partir de las nueces seleccionadas procedentes del fértil valle central de California. La cuidadosa selección, que se realiza a mano, y la elaboración tradicional, con prensados mecánicos y filtrados ligeros, permiten obtener aceites de máxima calidad. Las nueces se tuestan lentamente para obtener el sabor que ha convertido a La Tourangelle en una referencia de calidad a nivel mundial.

El origen de la Tourangelle se remonta 150 años atrás, época en la que era frecuente encontrar otras pequeñas almazaras artesanales en las orillas del Loira que trabajaban en la extracción de aceite procedente de frutos secos de producción local. La Tourangelle, está radicada en la bella ciudad de Saumur desde hace casi dos siglos, y desde 2002 en Woodland (bahía de California), donde se han reproducido con fidelidad los modos de elaborar tradicionales.

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