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Tarro Mix Cítricos

21,90 IVA incl.

Toque

110 g

Rodajas deshidratadas de pomelo rosa, naranja sanguina, bergamota y lima (30-35 unidades). Perfectas para acompañar (y decorar) el vermut, coctelería, repostería y otros usos culinarios. 100% natural.

Descripción del producto

Lo que siempre has querido tener, cítricos naturales deshidratados para tus copas, tus vermuts, postres, coctelería, infusiones… disponibles para ser usados en cualquier época del año. Cada cítrico tiene su particularidad por lo que el modo de empleo puede variar de uno a otro.

La naranja sanguina, cuyo veteado en rojo es característico, aporta notas tostadas, melosas, dulces, agradables y toques de caramelo: es perfecta para el vermut, el ron, infusiones y pastelería. El pomelo rosa, que se cosecha entre enero y mayo, es ligeramente amargo con un toque mordiente; muy recomendable para copas en las que queramos acentuar el toque cítrico amargo y ácido como las elaborados a base de Ginebra y Vodka, y se puede consumir directamente con tónica o ginger ale.  La bergamota, originaria del sur de Italia, es casi una síntesis de limón, lima y pomelo; aporta aromas florales, frescos y cítricos: añádela directamente a tus copas y prepárate para disfrutar de la sutileza de sus aromas.

La lima, de origen asiático, se recolecta entre octubre y diciembre pero la deshidratación te permitirá disfrutarla todo el año; aporta aromas cítricos intensos con notas sutiles de pimienta y de madera. Perfecta para ron, Coca Cola, gintonis… e ingrediente esencial de tus mojitos!

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