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Salsa de Tomate Frito Juan Ranas

5,50 IVA incl.

Juan Ranas

360 g

Producto premiado en Salón de Gourmets 2015.

Salsa de tomate frito casera y 100% natural, elaborada con tomates de huerta, cultivados sin tratamientos químicos y madurados al sol, aceite de oliva virgen extra, cebolla, ajo y sal.

 

Descripción del producto

La Salsa de Tomate Juan Ranas es la nueva receta del tomate frito, un concepto sencillo e innovador orientado a recuperar los sabores perdidos, volver a la esencia de los productos puros, sin aditivos, sin química. No es nuevo ingrediente artificial, ni un nuevo potenciador del sabor…. todo lo contrario, es total y absolutamente natural.Cocinada a mano, sin prisas y donde cada cocinero es el responsable de elaborar el tomate de principio a fin. Fieles a una filosofía del respeto al tomate que forma parte del ADN de la casa, se recolectan bajo el sol, se riegan con el agua de Granada y de la montaña, y no se añade ningún tratamiento químico que pueda afectar al equilibro natural de su sabor, dejando que alcance su punto de maduración óptimo,  momento en el que se recoge y se cocina la receta de tomate frito casero; una combinación de ingredientes humildes (tomate, cebolla, aceite, ajo y un poco de sal) aparentemente sencilla, pero compleja de equilibrar y realmente sublime, el nuevo sabor del tomate frito artesano.

 

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