Senorito-espanol

Vermut Señorito Español Rojo Reserva

12,00 IVA incl.

Bodegas La Cepa Alta [D.O. Ribera del Duero]

75 cl

15% Vol.

Variedades: Tempranillo de ribera del Duero

Crianza: 7 meses en barricas de roble americano

Vermut rojo reserva elaborado con Tempranillo y criado 7 meses en barrica.

Descripción del producto

Señorito Español no es como los demás vermuts… sin hacer concesiones a las modas, sus creadores han querido sintetizar lo mejor de la Tempranillo, uva reina de Ribera del Duero, y del resto de los vinos de “la casa”, ubicada en el corazón de la Milla de Oro de la Ribera del Duero. Para elaborarlo han seguido las técnicas ancestrales de vinificación de vinos tintos de calidad de la Ribera del Duero a partir de la variedad Tempranillo, y han llevado a cabo la maceración mediante un meticuloso proceso que se inicia con la selección de plantas aromáticas del monte castellano que aportan una personalidad única al vermut.

Se obtiene de forma natural, sin decoloraciones del vino ni tintes añadidos, mediante la maceración en frío del vino y una cuidada selección de hierbas, el mágico ajenjo (la madre de todas las plantas), pieles de naranja y flor de manzanilla, siguiendo recetas de nuestros antepasados. A este proceso seguirá una crianza en barrica de roble francés a lo largo de siete meses que confiere estructura al vermut, además de conferirle una sugerente capacidad de envejecimiento.

Sírvelo frío, con un hielo, una aceituna verde y una rodaja de nuestra naranja deshidratada y disfruta del primer vermut de Ribera del Duero.

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